鮭料理尽くし・・ 2016年11月10日 那珂川で釣ってきたサケ。一番大きいのは、近所の若者たちに一尾丸ごと進呈。残りも大量にあるので、連日鮭料理です。。どれも定番の料理ですが、一番最後のラーメンは「めふん」が入ってます。めふんというのは鮭の血合いのことで、これをラーメンに入れると奥深いコクのある味になります。以前、北海道で食べたのですが、マジでクセになる味ですよ! 「房総爆釣日記2016」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
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