おととい釣ってきたイシダイたちは近所の方々にお裾分けして、
残りを刺身、塩焼き、アラ汁、塩釜焼き、焼き霜造りなどで頂きました。
残りを刺身、塩焼き、アラ汁、塩釜焼き、焼き霜造りなどで頂きました。
この脂の乗った極上の旨さは、やっぱり半端ないですね（笑）
来週あたり、このイシダイにも匹敵する美味な魚を釣りに行ってみたいと思います。
イシダイのおいしい食べ方
千葉県の釣り情報、そしてプチ自給自足の暮らしを紹介します！
この脂の乗った極上の旨さは、やっぱり半端ないですね（笑）
来週あたり、このイシダイにも匹敵する美味な魚を釣りに行ってみたいと思います。
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