先日、あまりの美味しさに大感激したお米「プリンセスサリー」。
そのお米を作っている草さんのお宅にお邪魔してきました。

房総の里山にある棚田で、お米作りをしているとのこと。
何枚もある棚田での田んぼ作業は大変だと思いますが、無農薬無肥料というこだわりから生まれるお米の味は間違いないでしょう。
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ちょうど在来構法で小屋を作っていたので、持参した『小屋大全』を進呈しました。
その代わりに、憧れのプリンセスサリーの種籾をいただいちゃいました!
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今年作れるかどうかはわかりませんが、メチャクチャ楽しみです。
草さん、ありがとうございました!