昨晩のBBQで、ピーマンやタマネギ、椎茸の丸焼きをフタ付きのグリルで試したら超美味でした。
火の通りにくいマグロのカマも、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりに!
やっぱり本気でバーベキューを楽しむなら、グリルはフタ付きに限るようです。
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